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¿Por qué los deportistas eligen cada vez más una dieta vegana?

cristianmazabuel

En los últimos años, cada vez son más los deportistas que han optado por seguir una dieta vegana.


(Novak Djokovic, foto tomada por Carine06 )


La elección de una dieta vegana se ha vuelto cada vez más popular en la sociedad en general, y esto también se refleja en el mundo del deporte. En los últimos años, muchos atletas profesionales han optado por seguir una dieta vegana, lo que ha generado interés en los beneficios que esta elección puede tener para el rendimiento deportivo.

Una de las razones por las que los deportistas están adoptando una dieta vegana es porque puede mejorar su salud en general.


Algunos estudios sugieren que una dieta vegana puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y ciertos tipos de cáncer, entre otras enfermedades. Además, una dieta basada en plantas puede proporcionar al cuerpo los nutrientes necesarios para mantenerse saludable y fuerte.


Además, una dieta vegana puede ayudar a los deportistas a mantener un peso saludable y mejorar su composición corporal. La alimentación basada en plantas a menudo tiene menos grasas saturadas y más fibra que una dieta basada en productos animales, lo que puede ayudar a controlar el peso y mejorar la digestión.


Otro factor importante es el impacto ambiental de la producción de alimentos. Muchos deportistas están optando por una dieta vegana por razones éticas y ambientales, ya que la producción de carne y productos lácteos tiene un impacto significativo en el medio ambiente. Al elegir una dieta vegana, los deportistas pueden reducir su huella de carbono y contribuir a un mundo más sostenible.


(@iamdavidhcarter 25 de noviembre del 2019 ) Instagram


Algunos deportistas de renombre que siguen una dieta vegana incluyen al tenista Novak Djokovic, el corredor de maratón Scott Jurek y el jugador de fútbol americano David Carter. Estos atletas han demostrado que una dieta vegana no tiene por qué limitar su rendimiento deportivo, y que de hecho puede ayudarles a alcanzar sus objetivos.






(@scottjurek 20 septiembre 2019) instagram


En conclusión, los deportistas están eligiendo cada vez más una dieta vegana por los beneficios que puede tener para su salud, su peso y composición corporal, así como por el impacto positivo que puede tener en el medio ambiente. Si estás considerando una dieta vegana, asegúrate de obtener asesoramiento nutricional adecuado para asegurarte de obtener todos los nutrientes que necesitas.


Referencias:

  1. Fuhrman, J. (2017). The Health Advantage of a Vegan Diet: Exploring the Gut Microbiota Connection. Nutritional Perspectives: Journal of the Council on Nutrition, 40(1), 20-25.

  2. Craig, W. J. (2009). Health effects of vegan diets. The American Journal of Clinical Nutrition, 89(5), 1627S-1633S.

  3. Rose, J. M. (2016). Veganism and the Environment. Environmental Communication: A Journal of Nature and Culture, 10(2), 257-276.

  4. Leitzmann, C. (2014). Vegetarian Nutrition: Past, Present, Future. The American Journal of Clinical Nutrition, 100(suppl_1), 496S-502S.

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